≡ Menu

Mẹo hay ẩm thực

lam sach oc1

Các loại hải sản như nghêu sò ốc hến… là một nhóm thực phẩm “khoái khẩu” cho các nàng ăn vặt, các chàng nhắm rượu, ăn là ghiền, ăn hoài không thấy ngán. Thế nhưng khi mua về chế biến chúng ta hay bị bối rối với cách làm sạch chúng bởi lớp vỏ cứng bao bọc bên ngoài. Bài viết sẽ hướng dẫn các bạn cách làm sạch được các chất bẩn bên trong các loại nghêu sò ốc hến đơn giản và hiệu quả nhất [click to continue…]

bao quan thuc pham 1

Bạn sẽ cần bảo quản một thời gian đối với những thực phẩm chế biến để dùng dần, chẳng hạn như mứt, nước sốt, việc mỗi lần dùng là mỗi lần chế biến sẽ làm mất nhiều thời gian và công sức, cũng như không thể chế biến một lượng nhỏ được. Bài viết sẽ hướng dẫn các bạn bảo quản các loại thực phẩm dạng này bằng chai lọ thủy tinh một cách tốt nhất để đảm bảo chúng có thể sẵn sàng phục vụ khi bạn cần

[click to continue…]

dai dien1

Nồi cơm điện là vật dụng nhà bếp phổ thông nhất, hầu như gia đình nào cũng có. Nó đã thay thế hoàn toàn kiểu nấu cơm bằng lò củi, nồi gang bởi tính tiện lợi không thể không công nhận. Thế nhưng, những ai đã từng ăn cơm được nấu bằng cả hai phương pháp trên đều nhận thấy cơm nấu bằng nồi cơm điện có đôi phần “kém chất” hơn kiểu kia. Bài viết này sẽ mách nhỏ các bạn một vài bí quyết giúp giúp nấu cơm ngon hơn bằng nồi cơm điện

[click to continue…]

ca chien gion6

Cá là một thực phẩm chinh thường xuyên có măt trong mâm cơm gia đình, cũng như vậy, cá chiên là một món ăn với cách chế biến đơn giản, dễ làm và dễ phối hợp với nhiều công thức khác nhau: cá chiên mắm gừng, cá chiên xù, cá chiên sốt cà… hầu hết đều yêu cầu một món cá vàng giòn đẹp mặt và đẹp vị. Bài viết hôm nay sẽ mách nhỏ các bạn một vài mẹo hay để chiên cá ngon và giòn [click to continue…]

Page 4 of 41234
about

Xin chào! Bạn đang ghé thăm Blog Mẹo Vặt, nơi tổng hợp và chia sẻ những mẹo hay, hữu ích trong cuộc sống như nấu ăn, làm đẹp, sức khỏe... và hơn thế nữa

Bạn thấy BLOG MẸO VẶT hữu ích?