≡ Menu

Kinh tế

vai5 2 - Vải thiều Thúy Lâm Thanh Hà

Trên những trang về cây cảnh Hải Dương, những ngày gần đây đưa tin về cây vải tổ đất Thanh Hà. Hàng ngàn người từ khắp nơi đổ về chiêm ngưỡng cây vải thiều đầu tiên do cụ Hoàng Văn Cơm trồng cách đây hơn 200 năm.

vai5 2 - Vải thiều Thúy Lâm Thanh Hà

[continue reading…]

1 20 - Bánh gai Ninh Giang Hải Dương

Nếu bạn tìm trên các website rao vặt Hải Dương sẽ mau chóng nhận ra hình ảnh chiếc bánh gai Ninh Giang cổ truyền. Nhớ ngày xưa, khi nhà có việc hoặc cỗ bàn lớn, miếng bánh gai được xắt làm nhỏ, mỗi người chỉ được một phần nhân nhi vị đậm đà của chiếc bánh.

1 20 - Bánh gai Ninh Giang Hải Dương

[continue reading…]

450 338 dac san hai duong banh dau xanh a2221 - Bánh đậu xanh món ngon Hải Dương

Nhắc tới món ngon Hải Dương phải kể đến bánh đậu xanh nổi tiếng khắp cả nước. Không rõ từ bao giờ, chính xác ai là người làm nên nhãn hiệu này nhưng cứ nhắc tới thành phố này, người ta không khỏi nhớ tới thức quà không nơi nào có được.

Nhiều người kể lại, bánh đậu xanh Hải Dương xuất hiện vào khoảng đầu thế kỉ 20, không rõ ai là người chế biến ra món ăn này. Nhưng cho tới nay, chỉ tính riêng thành phố Hải Dương đã có gần 100 nhà làm bánh đậu xanh. Những nhãn hiệu có uy tín từ lâu năm phải kể đến Bánh đậu xanh Rồng Vàng, Nguyên Hương, Minh Ngọc, Quê Hương, Bảo Long, Bá Tiến,… Đặc biệt, trên tuyến đường cao tốc Hà Nội Hải phòng, đi qua tỉnh Hải Dương, hàng chục các nhà hàng chuyên làm bánh đậu xanh mở cửa san sát, đón biết bao du khách thập phương tới đây mua bánh làm quà.

bdx5 1 - Bánh đậu xanh món ngon Hải Dương

[continue reading…]